| НАСТАВНИК |
ПРЕДМЕТ |
Др Славољуб Вићић, професор |
Пословно право
Социологија |
Др Нада Дикић, професор |
Пословне комуникације у хотелијерству |
Др Љиљана Косар, професор |
Хотелијерствo I и II
Менаџмент и контрола квалитета у хотелијерству |
Др Мирослав Николић, професор |
Персонални менаџмент
Организација рада у хотелијерству
Предузетнички менаџмент у хотелијерству |
Др Светомир Марић, професор |
Ресторатерство
Системи ресторатерских услуга
Промоција и продаја у ресторатерству |
Др Ђорђе Чомић, професор |
Туристичка географија
Изградња и опремање хотелских објеката
Глобализација у хотелијерству |
Др Мирко Лончар, професор |
Основи хотелијерства
Основи ресторатерства
Хотелски менаџмент
Промоција и продаја у хотелијерству |
Др Милорад Вукић, професор |
Гастрономија I и II
Национална гастрономија
Основи гастрономије
Планирање менија
|
Др Биљана Ђуришић, професор |
Технологија хране и пића
Исхрана
Масовна исхрана |
Др Драган Николић, професор |
Економика у хотелијерству
Пословне финансије у хотелијерству
Хотелски маркетинг |
Др Андреј Стојановић, професор |
Пословни руски језик I, II и III
Руски језик I и II |